簡単コロッケ（？）つくってみました。

揚げ物が苦手です！！！！

①　まず、怖い・・・・　油がはねるし（；－；）

②　夏場アツイので揚げる気がまったく起きない・・・・

③　衣つけるのがめんどくさい・・・・　　

④　片づけたりするのが　めんどくさい！！！

↑　ようは、「めんどくさい」から嫌いみたい　＾＾；
つくづくダメダメだと、ちょっと反省です。

で！！
 

油揚げを、裏返して中に具をつめてトースターで焼くと
なんか　揚げ物っぽくなるみたいなので！！！

ちょっと挑戦です。

写真撮り忘れちゃったから、次回またアップしますが。
手順はこんな感じ↓


 

①中に詰める具を作る
　ジャガイモを茹でてつぶす
　挽肉を炒める
　混ぜる

②油揚げを半分に切って裏返す

③中に具をつめて　平らにする

④オーブントースターで３分ぐらい焼く

 

簡単ですよね！！！！

しかも！！！
①の具は、
ジャガリコにお湯を注げば、楽に代用できるんですよ！！



で　お味の方はといいますと・・・・

うーーーん。　サクサクしてるけど、なんか違う？

せいぜい　「コロッケ風」　どまりかな

ってカンジですねぇ＾＾；

それなりのお味です。
もう一種類　カボチャをマッシュしたものもつくったんですが、
そっちのがおいしいです！

ただ

冷めたり　時間がたったりすると、サクサク感が落ちる気がします。
お弁当には、向いてないみたいですよ～～。

写真ができたらアップしなおしますね＾＾